【海陸燒烤雙拼組】(羊小排*2+鮭魚*2/共4份)海陸拼盤 超值組 中秋燒烤

NT$2,200

NT$1,200

頂級羊小排鮭魚,海陸奢華饗宴

  • 嚴選頂級羊小排,入口細嫩多汁
  • 智利直送鮭魚,肉色紅潤香氣飽滿
  • 獨立包裝易保存,燒烤氣炸超方便
  • 產品規格

    【產品規格】

    1.商品品名:羊小排鮭魚派對燒烤雙拼組(羊小排*2+鮭魚*2/共4份)

    2.商品重(容)量:(180g+250g)±10%*2

    3.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別):如商品內頁介紹

    4.食品添加物名稱:如商品內頁介紹

    5.原產地(國):紐西蘭

    6.製造廠商或國內負責廠商名稱:許氏生技有限公司

    7.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市中山區建國北路二段66號B1

    8.製造廠商或國內負責廠商電話:02-2516-9119

    9.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:請盡快食用,冷凍保存兩年

    10.食品業者登錄字號:A-185013744-00000-0

    11.投保產品責任險字號:保險單號 80-114-09333478-0008-PDL

    備註欄:如產品標示所記載


    【保存方式】-18°C 以下冷凍保存

  • 產品特色

    【產品特色】

    我們精選來自純淨草場、肉質細嫩且保證無羶味的 頂級法式小羔羊排 ,搭配來自低溫深海、富含珍貴 Omega-3 魚油的 厚切智利鮭魚排 。當小羔羊排的高雅肉香遇上鮭魚那滑順濃郁的海洋脂香,兩者在口中交織出極具層次與深度的奢華風味。無論是犒賞自己的週末晚餐,還是與重要之人的紀念日排餐,這組海陸雙主菜都能讓您在家輕鬆展現米其林等級的精緻品味。


    1. 雙重豐潤,味覺的頂尖對決

    小羔羊排: 嚴選 6 個月以下的小羔羊,肉質極度柔嫩。帶骨部位特有的豐潤油脂在高溫下會轉化為迷人的焦香與淡淡奶香,咀嚼時肉汁四溢。

    鮭魚排: 擁有豐沛的天然深海魚油,肉質外酥內嫩,特有的海洋脂香與羊肉的狂野氣息形成了最華麗的對比與互補。


    2. 法式精切與職人厚切,視覺質感滿分

    羊排採用專業的「法式精切(French Cut)」,骨柄乾淨俐落,方便優雅地拿著品嚐;鮭魚排則堅持黃金厚切比例,確保在煎烤過程中不會乾柴散肉。兩者同時擺盤,瞬間拉滿高級西餐廳的儀式感。


    3. 嚴格把關,無羶味與極鮮度的承諾

    我們深知饕客的標準,因此羊排保證絕對沒有令人害怕的腥羶味;鮭魚排則透過急速冷凍技術,在捕撈後最短時間內鎖住鮮度與細胞水分,退冰後依然保持亮麗的橘紅色澤與緊實度。


    4. 高溫烹調的絕佳拍檔

    這兩款食材都擁有豐富的天然油脂,非常適合高溫烹調:

    香煎排餐: 分別將鮭魚與羊小排煎至表皮金黃酥脆,搭配簡單的蘆筍或馬鈴薯泥,就是滿分的西式雙主菜。

    中秋/露營燒烤: 炭火的高溫能完美激發羊油與魚油的香氣,滴落炭火瞬間的煙燻風味,絕對是全場最受矚目的焦點。

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