【海陸燒烤雙拼組】(羊小排*2+鱈魚*2/共4份)海陸拼盤 超值組 中秋燒烤

NT$2,200

NT$1,420

頂級羊小排鱈魚,海陸奢華饗宴

  • 嚴選頂級羊小排,入口細嫩多汁
  • 格陵蘭直送鱈魚,厚切質地細緻
  • 獨立包裝易保存,燒烤氣炸超方便
  • 產品規格

    【產品規格】

    1.商品品名:羊小排鱈魚派對燒烤雙拼組(羊小排*2+鱈魚*2/共4份)

    2.商品重(容)量:(180g+250g)±10%*2

    3.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別):如商品內頁介紹

    4.食品添加物名稱:如商品內頁介紹

    5.原產地(國):紐西蘭

    6.製造廠商或國內負責廠商名稱:許氏生技有限公司

    7.製造廠商或國內負責廠商地址:台北市中山區建國北路二段66號B1

    8.製造廠商或國內負責廠商電話:02-2516-9119

    9.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:請盡快食用,冷凍保存兩年

    10.食品業者登錄字號:A-185013744-00000-0

    11.投保產品責任險字號:保險單號 80-114-09333478-0008-PDL

    備註欄:如產品標示所記載


    【保存方式】-18°C 以下冷凍保存

  • 產品特色

    【產品特色】

    我們精挑細選來自純淨草場、肉質極度柔嫩且保證無羶味的 頂級法式小羔羊排 ,搭配來自冰寒深海、富含珍貴魚油的 厚切格陵蘭大比目魚(鱈魚) 。當小羔羊排在鐵板上煎出誘人的焦糖色澤與淡淡奶香,交織著鱈魚那細緻滑嫩、清甜高雅的海洋脂香。一濃一淡、一狂野一溫柔,兩者在口中化開的極致柔嫩與層次,絕對能徹底征服您與家人挑剔的味蕾。


    1. 極端卻和諧的雙重柔嫩口感

    小羔羊排: 嚴選 6 個月以下的頂尖小羔羊,肉質極其細嫩多汁。帶骨部位特有的豐潤油脂在高溫下會轉化為迷人的焦香,咀嚼時肉汁四溢。

    鱈魚排: 擁有「海中白金」的美譽,肉身極度綿密柔軟,豐富的天然深海魚油帶來高雅清爽的脂香,剛好能完美中和羊排的濃郁感,帶來溫潤的平衡。


    2. 嚴格把關,無羶味與無細刺的安心承諾

    我們深知饕客的挑剔,因此羊排保證絕對沒有令人害怕的羊羶味;而鱈魚則挑選肉身最厚實的中段部位,幾乎沒有細刺。讓您與家人能以最優雅、放鬆的姿態享受這頓盛宴,長輩與孩童也能安心品嚐。


    3. 法式精切工藝,視覺質感直接拉滿

    羊排特別採用「法式精切(French Cut)」處理,骨柄上多餘的筋膜與油脂皆已由職人手工剔除。這不僅讓受熱更加均勻,擺盤時骨柄分明的俐落感,瞬間讓餐桌充滿高級西餐廳的儀式感。


    4. 急速冷鏈鎖鮮,零廚藝也能當大廚

    食材皆在狀態最完美的時刻進行真空急速冷凍,徹底鎖住肉汁與海味。

    經典乾煎: 羊排以蒜頭與迷迭香煎至兩面微焦;鱈魚則只需抹上薄鹽乾煎至金黃,十五分鐘內即可端出震撼全場的海陸雙主菜。

    精緻烘烤: 羊排塗上法式芥末籽醬入烤箱,鱈魚則可搭配奶油與檸檬紙包烘烤,原汁原味一滴不漏。

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